新年的钟声临近，
2021年的普遍标签，是牛!
牛转乾坤、牛气冲天、才如牛毛……
这或许是对2020年最好的告别，也是对2021年最诚的期待吧!

年味

年的感觉，是喜色、是大红、是大街小巷高挂的朵朵彩灯。
是孩提时候，年关将近、小年过后的整个月。
年味，不在临近年，而是那个味!
闽南的年，是送神、蒸粿、杀鸡和宰鸭，是五香、海味、爆竹拜天公!
孩提的年，是新衣、新鞋、红包跟围炉，是聚会、串门、守岁看春晚!
这，就是记忆里不能忘怀的年与味!

除夕

炭火旺盛不息，合桌围坐团圆。
闽南的年，是一道道刻入血脉骨髓的年轮痕迹。
是农耕时代的文化沉淀，也是无数闽南人一代又一代传承至今的记忆。
年味渐淡的‘云’过年模式，自是体验不到大年除夕夜，烟火爆竹响彻不停的那种情景；也感受不到一个个碗粿发糕，在蒸笼里蒸膨变大的期待之情；更何况是亲手准备食材，炸五香条、炸丸子、炸鱼、炸肉丸、炸虾……
闽南，除夕夜:
最幸福的小事，亲手准备一桌丰盛的年夜饭，一家人围炉，吃团圆饭!
这，就是永不缺席的围炉!

新年

闽南的年，有可能是保留华夏民族过春节习俗较为完整的年。
从小年前后开始到正月底，贯穿着敬天、敬神、拜祖先，环环相扣着娶妻、生子、住新厝……
是人文，也是民俗。
是信仰，亦是传承。
……
万象始新，
新年的第一天，一壶茶一把糖果与瓜子，我家喝罢去你家，邻长里短可以嗑唠一整天不觉累，哪怕翻来覆去就是那么几件事……
这，就是我们的年!